TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Gyorsan jót \ Szeresd meg a kuszkuszt: Sült paprikás kuszkusz fetával
09
2014 júl.

Szeresd meg a kuszkuszt: Sült paprikás kuszkusz fetával

Megint egy igazi jolly joker:  beválik köretnek, salátának, vacsorára, grillpartihoz. Egy 10 éves gyerek is el tudja készíteni, alig van vele munka, viszont finom és ízes. Könnyű fogás, de mégsem zöldlevelekből álló nyúlkaja: nem leszel éhes tőle, mert van benne jófajta szénhidrát is.


Hozzávalók:

  • 1 bögre kuszkusz
  • 4 nagyobb kápia paprika
  • 20 dkg feta sajt
  • fél fej lilahagyma
  • kókuszzsír


Elkészítés:

  1. 2 bögre sós vizet forralunk. A bulgurt egy jól zárható dobozba tesszük, ráöntjük a forró vizet, és lefedjük kb. 20 percre.
  2. Ezalatt a megtisztított paprikát kockára vágjuk, és kevés kókuszzsíron megsütjük.
  3. A kész bulgurt összekeverjük a sült paprikával, hozzáadjuk a finomra szelt lilahagymát, végül fetát morzsolunk rá.

 

Gyerekjáték, ugye?

Utoljára frissítve: szerda, 09 július 2014 17:12
Értékelés:
(1 szavazat)
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449