TrendaLelke

Itt vagy most:Home \ Női percek \ Elemek megjelenítése címkék szerint: gyors hétköznapi
21
2019 nov.

Bár Jamie Oliver biztosan 2 perces fogásként dobná piacra, azért maradjunk a realitásoknál: kemény 10 perc kell hozzá. Könnyű és finom, pedig nem is Danone. A viccet félretéve tényleg klassz fogás, mert szó szerint percek alatt össze lehet dobni, mégis laktató a babnak köszönhetően. Bármi lehet belőle: könnyű ebéd, gyors vacsora, előétel, vendégváró fogás, tartalmas reggeli egy hosszú naphoz.

21
2019 nov.

Anyukám készített otthon sokszor cukkinis tésztát baconnel, ami jó ízes tésztafogásnak bizonyult. Én is megcsináltam néhányszor itthon, de túl sokáig kellett a serpenyőben sütögetni a különböző hozzávalókat, ezért ritkán került az asztalra. Ennek most vége: a zöldségek mennek a sütőbe, így több időm marad, és nem kell a tűzhely mellett állnom folyton. Bacon helyett egy pofonegyszerű húsgombóc gazdagítja a zöldséges tésztát, de simán elmenne hús nélkül is, mondjuk egy kis fetával megbolondítva. Ez ismét egy jól variálható fogás: ízlésedhez és konyhai készletedhez igazíthatod.

21
2019 nov.

Hogyan lehet spórolni a sült krumplival?!

Három az egyben módszer: drága étolajat, sok időt és plusz kalóriát takaríthatsz meg ezzel a recepttel. Nálam eddig agyrém volt a sült krumpli készítése: Több adagban, tetemes mennyiségű, borsos árú olajban sütögetni, na meg persze kavargatni, ha nem fritőzben készül, márpedig nekünk nincs...

A sütőben sült krumplival mindez felejtős.

21
2019 nov.

Ez nem a menzán megszokott, cukros, betűtésztás borzalom (elnézést kérek attól, aki ezt szereti). Ez krémes, szép és finom, és ami nagyon fontos, 15-20 perc alatt elkészül. Friss bazsalikommal az igazi, amit csak a legvégén szabad hozzáadni, hogy ne veszítse el az ízét forralás közben. Sajtos pirítóst kínáljunk hozzá.

21
2019 nov.

A konyhai repertoár egyik alapdarabja lehet az olasz frittata. Ezerféle variációban készíthető: hússal, hús nélkül, tésztával, krumplival. Szóval ahány ház, annyi frittata. Hasonlít az omletthez, de ennek az olasz ételnek a készre sütése a sütőben történik. Az én értelmezésemben kiváló fogás  maradék eltüntetésére: valamelyik este a kimaradt főtt krumpli, kevéske szalámi, felbontott feta menekült meg az enyészettől. Legközelebb levegőn szárított sonkával fogom kipróbálni. Spenótrajongók is kísérletezhetnek megdinsztelt spenót és feta hozzáadásával.

 

Partnereink

Kapcsolat

  • Trendalelke.hu Blogmagazin
  • +36302434449